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开心果为什么叫开心果?开心果可以让人开心吗?
2022-09-12

有一种坚果,名字极其可爱——开心果。开心果不仅营养丰富,而且十分美味,开心果真的可以让人开心吗?为什么开心果会叫开心果呢?

开心果为什么叫开心果功效上

开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。"开心果"即以"开心解郁"的功效而得名。

寓意上

开心果,又名阿月浑子,是现在人们生活中十分常见的休闲干果。据传说称,情人们在树下约会,在洒满月光的夜晚聆听开心果噼啪的开裂之声,以期好运相伴。

形状上

开心果果仁通常在七月份成长,增大后的果实会推挤周围的果壳,从而造成自然开裂,并且在受到挤压时可轻而易举地被去除,果壳裂开后从形状上来看,仿佛有了一个开口,因此就叫做开心果。

开心果可以让人开心吗

答案是可以

美国权威医学杂志《高血压》近日刊登了美国宾州州立大学博士谢拉·韦斯特及其团队的一项研究,实验发现吃开心果能让人心情愉快。每天吃1.5盎司(约42.5克)开心果能降低血压,舒缓心率。谢拉博士解释说,压力来袭时心跳会自主加快,给人造成急性压力应激反应,让人产生头晕、心慌的感觉,这时就需要给血液补充营养元素才能缓解这种不适。开心果里含有丰富的维生素、叶酸、矿物质等,恰好能起到降血压的作用。

开心果的功效和禁忌

功效:开心果是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。因为开心果含有维生素E等成分,所以有抗衰老的作用,还有增强体质、润肠排毒的功效。

宜忌:开心果有很高的热量,含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。此外,开心果的果仁以绿色的为新鲜,黄色的果仁代表储藏时间太久,不宜食用。